Dzisiaj polecę Wam przepis (jak zawsze łatwy, szybki, i przede wszystkim pyszny) na tzw. Pesto Bavette.
Nazwa posiłku powstała po złączeniu nazwy sosu - Pesto, oraz rodzaju makaronu jaki został użyty - Bavette. I od momentu użycia tej nazwy po raz pierwszy tak się stało że przypadła do gustu i została już w naszej kuchni po dzień dzisiejszy :)
Nazwa posiłku powstała po złączeniu nazwy sosu - Pesto, oraz rodzaju makaronu jaki został użyty - Bavette. I od momentu użycia tej nazwy po raz pierwszy tak się stało że przypadła do gustu i została już w naszej kuchni po dzień dzisiejszy :)
Co będzie potrzebne:
Sos do makaronu Pesto alla Genovese con Basilico Fresco. (czyli Pesto ze świeżą bazylią)
Makaron Bavette - jak Spaghetti tylko spłaszczone
Bazylia świeża
Pomidorki koktajlowe
Makaron wsypujemy do gotującej się, osolonej, z dodatkiem oleju wody. Gotujemy tak długo aby otrzymać makaron al dente, mi zazwyczaj wystarcza 7-8 min. Do odcedzonego makaronu dodajemy pesto bazyliowe i mieszamy. Nakładamy na talerz, dodajemy świeże listki bazylii i pokrojone pomidorki. That's it! :)
Smaczny lekki posiłek gotowy w mniej niż 10 min. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz